¡No es necesario contar calorías, pero las calorías siempre cuentan! La energía nos mueve, literalmente, la energía tiene diversas formas y se comporta de formas diferentes en cada fase. Y como muchos hemos escuchado, según la primera ley de la termodinámica “La energía no se crea ni se destruye, solo se transforma”, podemos tener …
Podríamos sobrevivir más tiempo sin comer que sin dormir, entonces, ¿por qué en nuestra sociedad actual damos tan poca importancia al sueño y tanta a no perder comidas? El sueño es un proceso vital para la salud y la vida, juega un rol fundamental en la fisiología del cerebro, metabolismo, apetito, sistema inmune, sistema hormonal …
Como todas las preguntas complejas, la respuesta sería depende. a pesar de ser nutriólogo, encuentro sumamente interesantes los efectos que la actividad física puede modular sobre el cuerpo. Nuestro cuerpo está diseñado para moverse, para enfrentar retos físicos y mentales, el solo hecho de generar movimientos continuos, constantes y diversos puede generar adaptaciones que la …
¿Ejercicio o alimentación?, ¿Cuál debería ser tu prioridad? Leer más »